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  • Ceci bianchi

    6.20

    Ceci bianchi

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  • Ceci Bianchi Terre di Chiesa

    Ceci bianchi

    2.50

    Ceci Bianchi Terre di Chiesa

     

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  • Ceci Neri Terre di Chiesa

    Ceci neri

    2.90

    I Ceci Neri sono una varietà autoctona del territorio siciliano, si presentano rugosi al tatto e con una forma irregolare che ricorda la testa di un ariete.

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  • Cicerchia Terre di Chiesa

    Cicerchia

    2.80

    La Cicerchia ha un alto contenuto di proteine e di fibre.

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  • Fava larga sgusciata Terre di Chiesa

    Fava larga sgusciata

    4.50

    La Fava Larga è una ricca fonte di sali minerali e proteine ad alto contenuto nutrizionale

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  • Fraskatula Mulinello

    Fraskatula

    3.50

    Mix di farina di legumi. Modalità di preparazione consigliata: lavare e pulire le verdure; cuocerle in circa 1-2 litri d’acqua salata.

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  • Lenticchia bianca Terre di Chiesa

    Lenticchia bianca

    2.90

    La Lenticchia Bianca ha un elevato contenuto proteico, basso tenore in fosforo e potassio, per un elevato contenuto in ferro.

     

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  • Lenticchia nera Mulinello

    Lenticchia nera

    6.90

    La Lenticchia Nera, coltivata nella provincia di Enna, è tipica di questo territorio.

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