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Maccheroni rigati

3.30

La macinazione a pietra, la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura mantengono il colore dorato, il profumo e il sapore unico del grano duro siciliano.

Formato: 500 gr

Produttore: Feudo Mondello

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COD: FM002 Categoria:

Descrizione

La macinazione a pietra, la trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura mantengono il colore dorato, il profumo e il sapore unico del grano duro siciliano. L’uso di semola particolarmente grossa rende la pasta “naturalmente ruvida” per trattenere al meglio i condimenti. Prodotto di alto valore salutistico per basso indice glicemico, per la presenza della sua crusca e del suo germe di grano che è un potente integratore alimentare naturale. Tempo di cottura: 15 min

 

Informazioni generali

Ingredienti: semola integrale di grano duro siciliano, acqua

Origine: Sicilia – Monreale (PA)

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