Miele di Sulla

Descrizione

Eccellente frutto della terra, il miele Torre Bianca proviene da api allevate nel comune di Comitini (AG), in un territorio totalmente incontaminato.

Il Miele Torrebianca è un prodotto naturale e di qualità, non solo per le sue caratteristiche organolettiche, ma anche per gli elevati standard etici: è realizzato nel rispetto delle api, del territorio, del consumatore. Le api sono di razza sicula.

L’estrazione del miele e le varie fasi della lavorazione avvengono a freddo, presso il laboratorio registrato dall’ASP di Agrigento e sottoposto a periodici controlli dallo stesso ente. L’estrazione a freddo garantisce la conservazione delle numerosissime proprietà benefiche, che rimangono inalterate solo se il miele è grezzo e non sottoposto a nessun tipo di lavorazione industriale.

Il miele di sulla è un miele a rapida cristallizzazione, formando cristalli medi o fini. Ha un sapore molto delicato, con note vegetali o con componenti fruttate.

Il miele di sulla ha una concentrazione molto alta di fruttosio. È anche ricco di ferro, zinco, magnesio e manganese, il che lo rende un ottimo alleato per atleti e sportivi. Sono anche presenti vitamina A, C e alcune del gruppo B. Il miele di sulla apporta numerosi benefici al nostro organismo: ha un effetto depurativo e disintossicante, oltre a essere una preziosa fonte di energia facilmente assimilabile. Gli vengono riconosciuti anche effetti diuretici e lassativi e se ne consiglia l’applicazione su brufoli e acne. Come tutte le altre tipologie di miele, infine, è particolarmente indicato per contrastare mal di gola e tosse.

Informazioni generali

Origine: Sicilia – Comitini (AG)