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Olio EVO Nocerbia 100% Italiano

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Dai campi agricoli di Sciacca, Caltabellotta e Menfi proviene il Nocerbia 100% Italiano. Campagna 2021

Produttore: UPO Sicilia

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Descrizione

Dai campi agricoli di Sciacca, Caltabellotta e Menfi proviene il Nocerbia 100% Italiano. Ogni cultivar di questo prezioso e armonioso mix dona una precisa caratteristica: la Nocellara del Belice conferisce un sapore fruttato e molto delicato, la Cerasuola emana una fragranza decisa con prevalenza di amaro e piccante, la Biancolilla dona un suo sapore di mandorla e pomodoro. Un olio che parla della Sicilia. 

L’estrazione del Nocerbia 100% Italiano viene fatta a freddo con impianto a ciclo continuo.

Si sposa bene a piatti di pesce, di carne, insalate e verdure.

 

Informazioni generali

Campagna 2021

Ingredienti: Nocellara del Belice (10%), Cerasuola (60%), Biancolilla (40%)

Origine: Sicilia – Sciacca (AG)

Informazioni aggiuntive

Formato Litro

3 l, 5 l

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