Descrizione
Riso integrale dal colore scuro e dal sapore particolare, ricco di forti antiossidanti. Ideale per piatti raffinati e d’effetto. Per far sì che le sue caratteristiche rimangano integre, questa qualità di riso viene solo sbramata (riso integrale) e può essere cucinata in svariati modi; si consiglia in abbinamento al pesce.
Informazioni generali
Origine: Sicilia – Lentini (SR)
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