Pesto alla siciliana

Descrizione

Trae ispirazione dal pesto alla trapanese ma aggiunge l’intensità e il gusto deciso del pomodoro secco e del peperoncino. Il pesto alla siciliana ti farà viaggiare tra i meandri delle terre sicule coltivate a pomodoro durante le afose estati.

Dai piatti caldi a quelli freddi fino alla bruschetta, la versatilità del pesto alla siciliana è davvero unica in cucina.

Informazioni generali

Ingredienti: Pomodoro 66,5%, pomodoro secco, olio extra vergine di oliva, mandorle, basilico, sale, aglio, peperoncino, correttore di acidità: acido citrico. 

Origine: Sicilia – Salemi (TP)