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Salsa pronta di pomodoro ciliegino IGP di Pachino

1.90

Salsa dolce e leggera preparata con ingredienti semplici di alta qualità, come da tradizione, conservata in bottiglie di vetro. Un gustoso mix tra il rosso pomodoro ciliegino IGP e il verde del basilico fresco. 

Produttore: Campisi

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Descrizione

Salsa dolce e leggera preparata con ingredienti semplici di alta qualità, come da tradizione, conservata in bottiglie di vetro. Un gustoso mix tra il rosso pomodoro ciliegino IGP e il verde del basilico fresco. 

Curiosità sul prodotto: il pomodoro ciliegino di Pachino IGP, coltivato dal 1925, è di piccole dimensioni e a maturità possiede una buona acidità in relazione agli zuccheri presenti, il quale lo rende ottimo per la produzione della salsa. Infatti, una sua caratteristica è il periodo di conservazione che supera quello delle altre varietà di pomodori. La lavorazione è rimasta la stessa che tradizionalmente gli abitanti del luogo si tramandano da generazioni.

 

Informazioni generali

Ingredienti: Pomodoro ciliegino di Pachino IGP (98%), cipolla (0,7%), olio d’oliva, sale marino, basilico

Origine: Sicilia – Marzamemi (SR)

Informazioni aggiuntive

Formato Litro

33 cl, 66 cl

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