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Sugo pronto alla cernia con pomodoro ciliegino

2.90

Deliziosa salsa ideale per i tuoi spaghetti o le linguine. La deliziosa ricetta segue la tradizione e combina prodotti di alta qualità: pomodoro ciliegino di Pachino, cernia, cipolla tritata finemente, olio di oliva, vino bianco e un pizzico di peperoncino per dare vivacità al tutto. 

Formato: 220 gr

Produttore: Campisi

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Descrizione

Deliziosa salsa ideale per i tuoi spaghetti o le linguine. La deliziosa ricetta segue la tradizione e combina prodotti di alta qualità: pomodoro ciliegino di Pachino, cernia, cipolla tritata finemente, olio di oliva, vino bianco e un pizzico di peperoncino per dare vivacità al tutto. 

Ideale per primi piatti di pasta e riso.

Curiosità sul prodotto: la salsa di cernia è importante per la tradizione culinaria dell’Isola perché per i giovani siciliani pescare per la prima volta questo pesce è una sorta di rito di passaggio all’età adulta. La celebrazione finisce sempre attorno a un tavolo con tutta la famiglia che si gode gli spaghetti con la deliziosa salsa di cernia. 

Informazioni generali

Ingredienti: Salsa di pomodoro ciliegino (77%), cernia (9%), olio d’oliva, triplo concentrato di pomodoro, vino bianco, cipolla, sale marino, zucchero, peperoncino, capperi

Origine: Sicilia – Marzamemi (SR)

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